Restaurant in Schladming ᐁ Hotel ARX

Guesthouse Restaurant

Die Küche im ARX ist ein Ort, an dem kulinarische Entdeckungen auf kreative Weise zusammentreffen.

Beim ARX Guesthouse Dinner überraschen wir unsere Hotelgäste und auch Tagesgäste mit Gerichten, die Authentizität und Innovation vereinen. Anders gesagt: Einfachheit trifft auf Originalität. Immer wieder neu. Immer frisch und saisonal.

Saisonale Frische, aufregend zubereitet.

ARX Restaurant für Hotel- und Tagesgäste in Schladming-Rohrmoos.

Entdecke unser täglich wechselndes 3-Gang-Wahlmenü oder lass dich von einem unserer „Immer da“ Gerichte verzaubern. Im Sommer kannst du Abends aus unserer à la Carte Karte wählen – so viel oder so wenig, wie du möchtest. Küchenchef Markus Kapeller und sein Team kochen, was die Natur, die Region und die Saison hergeben. Ein Ort für eine richtig gute Zeit.

Öffnungszeiten Restaurant

Mittwoch – Samstag 15.00 – 22.30 Uhr
(Küche: 18 – 20.30 Uhr)

Frühstück de luxe.

Von 7:30 bis 10:00 Uhr verwöhnt euch unser ARX-Team um Senior-Chefin Helga mit einem Frühstücksbuffet, das keine Wünsche offen lässt. Frisches Brot, steirischer Bienenhonig, hausgemachte Müslis und lokale Molkereierzeugnisse sorgen für den perfekten Start in einen erlebnisreichen Tag.

Weine im ARX

Reinheit trifft Charakter. Taucht ein in die Welt feinster ausdrucksstarker Weine. Unsere Selektion verbindet profundes Weinwissen mit der Entdeckungslust an reinen und unverfälschten Weinen – eine Hommage an die Natur und die Winzerkunst.

Unser Prinzip: Weine mit Kraft & Seele

Im ARX in Schladming-Rohrmoos folgen wir bei der Auswahl unserer Weine einer Philosophie, die Qualität, ökologische Nachhaltigkeit und die Ausdruckskraft des Terroirs in den Vordergrund stellt. Jeder Wein in unserem Sortiment erzählt die Geschichte seiner Herkunft und der Leidenschaft der Winzer, die mit Respekt vor der Natur herausragende Weine schaffen. Wir kuratieren Weine, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch Werte wie Authentizität und Reinheit vermitteln.